Romaní
Rosmarinus officinalis
On la trobem a Castellbisbal
Zones pedregoses i assolellades, sobretot a les carenes i marges del bosc mediterrani. Es pot veure sovint a la serra de Can Galí, turó de Can Campanyà i al voltant de vinyes abandonades.
Condicions per créixer
Sol ple, terreny sec i ben drenat. S’adapta bé a sòls pobres i aguanta la calor i la manca d’aigua.
Collita
Es pot recollir tot l’any, però és millor a la primavera o a finals d’estiu, quan està més aromàtic.
Assecatge
Penjar les branques a l’ombra en lloc ventilat. Un cop seques, es desfullen i es guarden en pots hermètics.
Per a què serveix
Tònic natural, digestiu, estimulant i balsàmic. S’utilitza en infusió, banys, fregues o com a condiment. També per alleujar dolors musculars i reumatisme.
Precaucions
No es recomana en persones amb hipertensió si se’n fa ús medicinal continuat. Evitar grans dosis en embaràs.
Es pot plantar a casa?
Sí, fàcilment en test o jardí. Requereix sol, poc reg i espai per créixer. Es pot multiplicar per esqueixos.