🌿 VERDOLAGA
(Portulaca oleracea)
🧴 Usos tradicionals
– Rica en vitamines i omega-3, molt apreciada com a aliment refrescant.
– Infusions lleugerament diürètiques i antiinflamatòries.
– Cataplasmes per alleujar irritacions i picades d’insectes.
– Fulles tendres per a amanides, sopes i truites.
🫙 Com s’elabora
– Amanida fresca: fulles joves amb oli i sal.
– Tisana suau: bullir un grapat de fulles 5 minuts.
– Ungüent: macerada en oli per a la pell.
🗺 On es troba a Castellbisbal
– En horts, camins i llocs alterats del Sarral de la verdolaga i altres camps de conreu abandonats.
– Zones assolellades i amb sòl lleugerament humit.
✨ Dita popular
“La verdolaga, humil i callada, és més sana que no sembla a la mirada.”
(dita popular adaptada)