Menta
Mentha spicata
Mentha suaveolens
Mentha pulegium
On la trobem a Castellbisbal
En zones humides, al costat de torrents i basses. El poliol és més comú en espais naturals poc alterats, mentre que la menta sovint es troba plantada a horts o jardins.
Condicions per créixer
Necessiten aigua abundant, sòls frescos i exposició parcial al sol. El poliol prefereix llocs més salvatges i menys exposats.
Collita
Fulles i tiges tendres a finals de primavera i estiu. Es poden fer diverses collites si la planta rebota bé.
Assecatge
Penjar en remets a l’ombra, ventilat. Un cop seques, desfullar i guardar en pots tancats.
Per a què serveix
Digestives, refrescants, antiespasmòdiques. S’usen en infusió per malestars estomacals, i també com a remei suau per nerviosisme. Aromàtiques a cuina i begudes.
Precaucions
El poliol pot ser tòxic en altes dosis i no s’ha d’usar en embaràs. Amb la menta, millor evitar-ne l’excés en nadons o lactants.
Es pot plantar a casa?
Sí, ideal en testos o zones humides de l’hort. Es propaga fàcilment per arrels. Cal controlar-la perquè no s’escampi massa.